うるさいうちの旦那様もうなるほどの出来栄え
家に常備してあるようなもので作れるので、軽い気持ちで作ってみてもいいかもです〜
ちなみに野菜炒めやサラダのドレッシングにももちろん使えましたよっ
焼肉のたれ*レシピ
〔6人前〕
●白ゴマ……大さじ2
●しょうが……10g
●にんにく……2カケ
●りんご……1/8個
●玉ねぎ……1/4個
○塩……小さじ1
○はちみつ……大さじ2
○しょうゆ……150cc
○酢……25cc
○みりん……25cc
○ガラスープの素……大さじ1/2
○豆板醤……小さじ1
○味噌……大さじ1
作り方
@.●をすべてフードプロセッサにいれ、細かくする。
A.@に○をすべて加え、さらによくカクハン。
以上(笑)
(HPがなければ、すり鉢でも作れると思います。その場合は白ゴマをさきに擂ってから、すりおろした●を加え、さらに○を加えるといいと思います。)
冷蔵庫で1〜2週間はもちますよ〜
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