2006年11月20日

絶品☆自家製焼肉のたれ

CIMG1646.JPG焼肉のたれ作ってみました〜パンチ
うるさいうちの旦那様もうなるほどの出来栄えハートたち(複数ハート)
家に常備してあるようなもので作れるので、軽い気持ちで作ってみてもいいかもです〜るんるん
ちなみに野菜炒めやサラダのドレッシングにももちろん使えましたよっ手(チョキ)

焼肉のたれ*レシピ
〔6人前〕
●白ゴマ……大さじ2
●しょうが……10g
●にんにく……2カケ
●りんご……1/8個
●玉ねぎ……1/4個
○塩……小さじ1
○はちみつ……大さじ2
○しょうゆ……150cc
○酢……25cc
○みりん……25cc
○ガラスープの素……大さじ1/2
○豆板醤……小さじ1
○味噌……大さじ1

作り方
@.●をすべてフードプロセッサにいれ、細かくする。

A.@に○をすべて加え、さらによくカクハン。

以上(笑)
(HPがなければ、すり鉢でも作れると思います。その場合は白ゴマをさきに擂ってから、すりおろした●を加え、さらに○を加えるといいと思います。)

冷蔵庫で1〜2週間はもちますよ〜ぴかぴか(新しい)

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ニックネーム ema at 22:33| Comment(0) | TrackBack(0) | **おかずにっき** | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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